طفلك 1-3 سنوات

الفيتامينات: الأصل الصحي على طبقك


من 0 إلى 3 سنوات ، لحماية نفسك والتطور في صحة جيدة ، يحتاج طفلك بشكل خاص إلى الفيتامينات. أي منها؟ كيف ؟ لماذا؟ أجوبة الدكتور جان ميشيل Lecerf ، رئيس قسم التغذية في معهد باستور ليل.

ما هي الفيتامينات؟

  • في المجموع ، هناك 13 الفيتامينات ، 4 يسمى liposoluble (A ، D ، E و K) ، وهذا يعني نقله عن طريق الدهون (باستثناء K موجودة في النباتات). أما الأنواع الأخرى - B1 و B2 و B3 و B5 و B6 و B8 و B9 و B12 و C - فهي فيتامينات قابلة للذوبان في الماء ، أي قابلة للذوبان في الماء. وهي موجودة بشكل خاص في الأطعمة التي تحتوي على الماء والفواكه والخضروات ولكن أيضًا اللحوم والحبوب والبيض والبقول والأسماك والخبز والكبد واللحوم الباردة.
  • الفيتامينات هي جزيئات عضوية ضروري لعملية التمثيل الغذائي للإنسان. جسمنا غير قادر على توليفها ، أو لا يكفي ، يجب صنعها بانتظام وبكميات كافية عن طريق الطعام. اتباع نظام غذائي متنوع ومتوازن هو الضمان الوحيد لتناول كمية جيدة من الفيتامينات.

ما هي الفيتامينات التي يحتاجها الأطفال؟

  • يجب أن يستهلك الأطفال هذه الفيتامينات 13. إنها ضرورية لنمو طفلك لياقته البدنية. فيتامين (أ) ضروري لبصرها ويحمي بشرتها. تساهم فيتامينات ب ، في جملة أمور ، في تطوير الجهاز العصبي ، وإنتاج خلايا الدم الحمراء وإنتاج الطاقة. فيتامين C يقوي دفاعاته المناعية ، ويسمح باستيعاب الحديد ويعطيه لهجة. أخيرًا ، فيتامين E يحمي قلبك ، يجمل بشرتك ويجدد فيتامين C.
  • تم العثور على كل هذه الفيتامينات في الحليب ، حليب الأطفال ، وبعد ذلك في طبق طفلك.

1 2 3